La coctelera agitando: el bar Velcro

El Bar Velcro es casi una excepción en la ruta de bares de Carmen López y Raúl Serrano. Este mes nos vamos a Gracia. Por

Desayunos para campeones

¿Algún día te has levantado en un barrio que no es el tuyo y te ha visto medio zombie buscando como un loco/a un buen sitio para desayunar? O tal vez eres de los que a menudo se despierta con la pequeña pretensión de empezar el día de la mejor manera...Sea como sea, Barcelona alberga algunos locales y restaurantes especializados en la primera -y más importante- comida del día. Aquí os traemos algunas propuestas gastronómicas imprescindibles para la primera hora de la mañana. Por

Barcelonés te invita a comer en el Lata-barra

Celebramos la apertura de un nuevo bar en Barcelona especializado en latas gourmet. Y os invitamos a probarlo. Por

Negro carbón: un viaje cárnico

Comemos en el restaurante Negro Carbón. Por

Buen “talante” en Parlament: Tarannà

Podríamos traducir la voz catalana “tarannà” como “talante”, aunque como sucede con el característico “seny” catalán, quizá no admita una interpretación tan directa. “Tenir tarannà” implica también cierta forma de producir, tomar una dirección determinada a la hora de hacer las cosas. Y por eso, podemos decir que el bar Tarannà (si podemos llamarlo solo bar) hace honor a su nombre. Por

Bootleg, mi bar de referencia

Pocos son los establecimientos nuevos que perduren en el tiempo en la vorágine de la ciudad condal. Por eso tener un lugar de referencia hoy en día es todo un privilegio, porque implica pasar por un proceso largo y poco común en la ajetreada vida que llevamos. ¿Y tú, tienes un bar de referencia? Por

Hostafrancs: 10 sitios que quieres conocer

Inauguramos una nueva sección con la intención de dar a conocer los distintos barrios de la ciudad a partir de una estación de metro. Primera parada: Hostafrancs. Por